HORNO DE LEÑA

Saludos, que decepción fuimos con mi familia 18 personas, para comenzar la Chicha una avena con clavo sin pisca de fermento, el Yaguarlocro una agua con mal olor papas duras, el hornado recalentado, los choclos crudos, el agrio sin sabor, el supuesto cuero parecía de tienda de esos que no tienen registro sanitario, ango y feo, la limonada amarga. Tardaron más de 40 minutos en servir. Nosotros íbamos una ves por mes porque la comida era Rica. Cuando me preguntaban dónde comer comida típica yo inmediatamente, sugería El Horno de Leña, con mis mejores recomendaciones.

La comida está decente pero el servicio es pesimo, se tardan más de 10 minutos en traer algo y me tiraron un vaso de limonada en la ropa. Sinceramente creo que deberían de enseñar a sus meseros un poco de respeto pues me tengo la limonada en la ropa y no sé disculpo y se fue riéndose. Me parece que la intención se valora más que la comida pero la atención aquí es pésima.

Por atender al susto y al apuro a las 5 los platos que pedimos para llevar nos enviaron incompletos, los horneados nos dieron 2 platos sin el maduro, no nos enviaron cubiertos y la atención se sintió que era al apuro porque ya querían cerrar e irse

Visitamos con mi esposa el lugar por varias ocasiones, pero en esta ocasión lamentablente el hornado y la fritada nos pasaron totalmente seca, lleno de las sobras del día, aparte de que estuvo frio. Requieren un cambio profundo tanto en la atención como en la presentación, todo desperdicio debe ser eliminado y no puesto al usuario, de nuestra parte será la última ocasión que visitemos el lugar.

La comida es descente, tiene un buen sabor aunque no es espectacular ni muy económico. Las jarras de chicha cuestan 3.5 USD, y los platos bordean los 7 y 10 USD. El lugar es una casona antigua de adobe y piso de duela antigua, sin mayor intervención.