La Burguesa

Quiero compartirles mi malestar y decepción tras comer su taco salad, es tan mala que hasta el mesero al indicarle que no estuvo muy bueno, nos comentó que ya ha indicado varios reclamos al dueño sobre este plato. Cobrar $16 por un posillo de lechugas, algo de pollo (que me habían dicho 230gr y resulta que eran 130gr) algo de aguacate y frijoles deja mucho que desear. Lástima que no tomé foto de lo lamentable del plato, si no quieren llevarse una decepción, no la pidan.

Un bonito lugar, con un buen servicio. Las hamburguesas estuvieron ricas. Probamos una smash y una al gril. La carne estuvo bien, el pan rico, las papas fritas con trufa estuvieron sabrosas aunque un poco grasosas. El lugar es agradable y los precios son razonables.

Una de las mejores hamburguesas de la ciudad, respetan el término de la carne, la carne es jugosa, deliciosa. Las papas fritas con aceite de trufa es mi recomendación cómo acompañante. Lo único triste es que el mesero confundió mi orden y me tocó comer la hamburguesa que otra persona había ordenado. Precio promedio por persona: $16

Era este o El Corral. Escogimos este lugar. Pedí pollo al limón. Una UCI de hospital sirve algo mejor. Pollo hervido y puesto al sartén totalmente seco y sin sabor con un líquido encima. Casi de hospital. La ensalada de lechuga sin aderezo. Fue repugnante. Era un lugar bueno.

Cliente del local de Quito hace algún tiempo, decidí probar esta hamburguesa a los tiempos en Cumbayá con la expectativa de recordar esos sabores. Servicio aceptable pero con falencias. Modernizaron la carta con smash burguers y algunas otras opciones. Se sintió un producto poco prolijo, mucha sal, poco sabor, es decir decepcionante y con una relación calidad precio poco aceptable. Si te ofrecen una hamburguesa gourmet debe de alguna forma marcar la diferencia.