A mediados de junio del 2014 tres jóvenes se dejan influenciar por el arte, la cultura y gastronomía de Madrid, así nació La Platea, un espacio que integra el diseño gastronómico y cultura de nuestra ciudad en un solo espacio. Ahora en 2016 ese proyecto se hace realidad. La Platea es la primera plaza de foodtrucks del Ecuador que fusiona la gastronomía, el diseño, la cultura y entretenimiento en un mismo espacio.