Sinchi Cocina Local y de Autor

Vine para almorzar el fin de semana junto con mi familia y la experiencia fue espectacular. De entrada me pedí las croquetas de seco de pollo y locro de papa, quedé impresionado al recordar el sabor de éstos platos en cada croqueta. Los langostinos cuyados fueron mi plato fuerte, el sabor de los mismos estuvo muy bueno y la combinación con el colonche fue muy acertada. Para finalizar, las trufas de machica junto la crema inglesa de cedrón estuvieron muy sabrosas, constituyeron desenlace perfecto de aquella experiencia gastronómica. Adicional, la limonada de frutos del bosque con sus hielos de hierda buena fue el complemento perfecto de los platos. Otro aspecto que cabe resaltar es la atención, la cual fue muy amable y rápida.

Una experiencia muy rica, es la primera vez que voy a una recomendación de TikTok y en realidad muy bueno. Es comida Ecuatoriana, con una mezcla de Autor y un toque de sabor Andino y de las demás regiones de nuestro país. Como recomendación no les puedo decir que prueben los mismos platos que yo, yo me animaría a que prueben otros y estoy segura que tendrán una experiencia buena como la mía. En cuestión de precios pues estoy convencida que lo rico no tiene que ser caro y para todo lo que comimos, pues no se hizo más de $40, precios realmente accesibles. VOLVERÍA A PROBAR PLATOS DIFERENTES Muy buena idea 👍🏼

Tienen un bonito ambiente y su comida es deliciosa. Fuimos en busca de fanesca y encontramos el sitio ideal. Muy buena experiencia, lo recomiendo. El postre me fascinó 🥰

Llegas y lo primero que te llama la atención es lo rico que huele la comida, lugar acogedor buena atención y ricos almuerzos

La comida estuvo muy bien, todo rico y bien concebido, en cuanto a la comida no hay queja alguna. Sin embargo no me gustó el servicio a la mesa, la falta de experiencia de los meseros en servir un vino, servir los alimentos si deja mucho que desear, por otra parte no cuentan con cristalería adecuada para vinos. Tampoco tienen servicio para cobrar con tarjeta o servicio electrónico de pago lo que si es un problema si vas con toda tu familia y sale una cuenta grande. Tampoco facturación electrónica.