Valcalepio

Valcalepio es un lugar hermoso y lleno de naturaleza, la comida es deliciosa y se siente que lo hacen con mucho amor y dedicación. Fue una linda experiencia comer aquí y disfrutar de la tranquilidad y paz del lugar, el huerto que tienen es muy lindo y conocer un poco más a los dueños y lo que hacen es muy inspirador. Seguramente volveremos, muy buena atención.

Comida casera y deliciosa, excelente ambiente y atención, les recomiendo de entrada la bruschetta al pomodoro, deliciosa, en realidad todos sus platos son exquisitos, lo mega recomiendo

Un lugar hermoso con una vibra demasiado linda. Atención increíble, personas re cálidas y comida deliciosa. De esos sitios que se quedan en el corazón. Súper recomendado ✨

Fue una gran experiencia, totalmente recomendado. La comida realmente auténtica italiana, los mejores anfitriones y un ambiente muy lindo como en casa. Nos contaron sobre su proyecto social, lo que le hace aún mas bello ir y disfrutar de Valcalepio.

Valcalepio es un lugar precioso, pequeño y encantador, ideal para quienes disfrutan de talleres de cocina. Asistimos a un taller de pasta y salsas con degustación al final. El dueño italiano se nota que ama enseñar lo que sabe; es extremadamente atento, cordial y comparte mil historias mientras guía la preparación de las recetas. La comida es realmente excelente: los ravioles y las salsas, así como el vino que se sirve, son de primer nivel, y los productos para llevar, como la salsa boloñesa y el ají con aceitunas, estuvieron deliciosos. Sin embargo, la experiencia se vio opacada por varios problemas de organización. El taller comenzó con 30 minutos de retraso y, a las dos horas, todavía no habíamos preparado todos los tipos de pasta ni las salsas prometidas. En ese momento, la señora, esposa del dueño, nos indicó de mala gana que recogemos nuestras cosas porque el taller debía terminar, ya que tenían otro evento. Esto nos sorprendió y generó incomodidad. Le leí lo que incluía el taller para que cumpla con lo ofrecido. Además, su actitud poco cordial y la falta de vocación de servicio afectaron negativamente la experiencia. Por ejemplo, al preparar la salsa boloñesa, utilizaron una salsa de tomate previamente preparada y no quisieron explicar el proceso por “falta de tiempo”. Lo mismo ocurrió con la salsa pesto: solo nos indicaron que "tocaba hacerla porque estaba incluida en lo ofrecido". A pesar de estas dificultades, el dueño italiano hizo lo posible por mantener la cali